Рыбный рынок Норянджин в Сеуле

Опубликовано: 23.08.2018

видео Рыбный рынок Норянджин в Сеуле

РЫБНЫЙ РЫНОК СЕУЛ-КОРЕЯ | ПОЛОСАТЫЙ BEAKFISH САШИМИ
Если есть вопрос «что делать в Сеуле» многим может понравится потратить с толком первую половину дня на посещение рыбного рынка Норянджин (Noryangjin). Интересно и просто посмотреть на все что привозят из моря местные рыбаки и поесть свежих морепродуктов и рыбы «прямо из моря» — такой возможности у многих просто нет.



Рыбный рынок Noryangjin на карте. От одноименной остановки метро идти 2 минуты.

В январе 17 года там идет какое то строительство — есть такой переход к самому зданию. Что то вроде стихийного овощного рынка с национальными солениями.


РАКУШКА И КОРОЛЕВСКИЕ КРЕВЕТКИ. СЕУЛ 2016. рынок Норянджин

Само здание огромное и со стороны выглядит так — протяженное здание с середине. Это со смотровой площадки на 63 Square.


Национальный рынок Норянчжин. Сеул

Заходим. Метров 200 прилавков со всем морским.

Креветки, рыба, ракушки и много чего еще.

Вообще то лучше приезжать не как мы, в начале 12, а гораздо пораньше — и посмотреть и поесть можно будет гораздо больше. Сам рынок большой и так же как на  окинавском Hi Street Market на первом этаже вся торговля и покупки, а на втором этаже куча мелких кафе в которых купленное можно приготавливать.

Вобщем интересно и посмотреть и выбрать себе что то вкусного, чтобы тут же приготовить и съесть. Ракушки они обычно предлагают есть в виде сашими, но это не наш выбор, скорее. Странно, но лобстера тоже тоже рекомендовали «сашими» поедать, но это не догма — можно просить все сделать «барбекю» — я бы так и сделал.

Сашими мне больше всего нравится из тунца. Странно, но тут в Сеуле тунец был только одного вида, думаю это " yellow fin tuna« — он не такой красный как обычный, но не поесть его было невозможно если уж приехали. Тысяч на 30 вон отрезают кусок по всей ширине рыбы — от брюха до спины. Это дает возможность попробовать самое жирное мясо на брюхе и самое постное — на спине. На троих этого достаточно как «одного блюда». Поднимаемся в кафе на втором этаже — там еще раз спрашивают как его нам делать и в скорости приносят обратно в нарезанном виде с маринованным чесноком, имбирем и соевым соусом.

Вторая перемена — крупные креветки которые «барбекю» — они действительно не мелкие — см 25. Корейцы их разрезают вдоль и поливают соусом. На Окинаве жарят целиком. Такие креветки гораздо «честнее» лобстеров, которые стоят непропорционально дороже. Хотя и это креветки тоже не дешевые — 20-25 тысяч вон за штуку — что дает порядка 1200 рублей за каждую. На окинаве они стоили скорее 200-400 рублей. Третья перемена в виде лосося почему то на фото не попала, но свежий лосось оказался прекрасным. Тоже стоил порядка 30-35 тысяч вон.

Сами услуги «порезать/пожарить» стоят дополнительных денег. Даже не сказать, что дешево. Впрочем вообще про «поесть на рыбном рынке Норянджин мне представляется теперь совсем не дешевым удовольствием. Но если «отпуск, другая страна и не каждый день такое бывает» — сожаления от потраченных денег быть не должно.

Миграционные услуги
Вопрос оплаты труда для многих остается основной мотивацией при устройстве на работу. В отличие от советских времен, когда у всех были приблизительно одинаковые оклады и возможности, в современном обществе

Разрешение на работу
Украина и Российская Федерация – братские государства с идентичным менталитетом, общей историей и культурой. На протяжении веков страны поддерживают тесное сотрудничество. Часто украинцы приезжают на

Суфийские притчи
Для мыслящих современных людей совсем не секрет, что существуют специальные методики, использование которых позволяет существенно повысить свои возможности и улучшить характеристики. Освещают такими вопросы,

Еду
Пермь-прекрасный город, жители которого любят питаться правильно, вкусно и сытно, что сегодня совсем просто. Сегодня в городе есть множество предложений от предприятий общественного питания, в том числе

Пропуск в москву
Не секрет, что проехать в столицу, за приделы МКАД, для крупногабаритных автомобилей не так просто. Поэтому всем водителям, которые отправляются в Москву на большегрузном автомобиле на инструктаже непременно

Плитка на кухню - самое практичное покрытие
Если вы не желаете допустить ошибку при выборе покрытия для стен, рекомендуется для начала посоветоваться с дизайнерами. Любой дизайнер оформитель посоветует вам вначале определиться с цветовой гаммой

Роллы с доставкой на дом
Всем известно, что Японская кухня довольно-таки экзотична, и, разумеется, в ней каждый волен выбирать то, что ему по вкусу и по душе. Те, кому мало знакома, а таких сегодня все же не мало, так называемая

Таможенный брокер днр
Зависть даже ведущих мировых держав вызывают стремительные темпы развития экономики свободной республики. Поэтому все чаще отечественным предпринимателям требуется таможенный брокер днр, деятельность

Детский фотоальбом
Детские фотографии обладают особой ценностью и хранить их следует в красивом и удобном альбоме. Многие хотят детский фотоальбом купить киев и преподнести его в подарок ребенку или его родителям. Но тут

Миграционные услуги
Нередко бюрократические ограничения создают людям немало проблем и неудобств. Одной из таких проблем является необходимость продлевать миграционную карту гражданам других государств, которые находятся

rss