Саме з цієї причини в останні роки до цього виду плодоовочевого бізнесу виявляють активний інтерес українські фермери. При щорічному зростанні ринку ягід в Україні в останні п'ять років, оціненого компанією УкрАгроКонсалт, в 7-12%, він до цих пір залишається ненасиченим, тому що попит на цю продукцію в Україні перевищує пропозицію.
Незважаючи на наявність факторів, що стримують протягом останніх 2 років розвиток вітчизняного плодово-ягідного сектору (анексія Криму та проведення АТО на Сході країни, втрата російського ринку збуту, девальвація гривні, зниження купівельної спроможності населення і ін.), Вирощування ягід залишається одним з найбільш прибуткових видів плодоовочевого бізнесу.
Традиційно в Україні було вигідно вирощувати суницю, малину і смородину, але тепер їх потіснили нові для нашого ринку лохина і ожина. Є всі передумови вважати, що лохина вже незабаром стане одним з лідерів на українському ринку за масштабами вирощування.
Тонкощам ведення ягідного бізнесу в Україні присвячений круглий стіл "Ягідний ринок України. Секрети успіху", який УкрАгроКонсалт проводить спільно компанією «Брусвяна» в рамках виставки «Agro Animal Show 2016» 11 лютого 2016 роки (Павільйон №3, Конференц-зал №5, початок 10.00).
Поділитися в соц. мережах: