Всього через кілька тижнів весь світ охопить епідемія плюшевих ведмедиків, шоколадних цукерок і оригінальних валентинок , Які можна виготовити з підручних матеріалів у себе вдома.
Але найкращим подарунком для рідних людей стане смачна солодкість, для приготування якої не доведеться закінчувати кулінарні курси і відвідувати майстер-класи від іменитих шеф-кухарів. Відмінним варіантом для дітей і початківців кулінарів стане романтичний торт без випічки.
Складові:
***
- пудинг - 2 упаковки (порошок),
- лимонний сік з 3 лимонів,
- масло вершкове - 125 г,
- чиста вода - 1 ½ ст,
- цукор - 1 ст,
***
- домашній йогурт - 700 г,
- желе «Лимон» - 2 шт,
- вода гаряча - 200 мл,
- цукрова пудра - 1 ст л,
***
- чиста вода - ½ ст,
- сік лимона - 1 ст л,
***
- печиво у формі сердечок - 2 упаковки,
- желе «Лимон» - 2 шт,
- вода гаряча - 900 мл.
Як приготувати торт без випічки на 14 лютого?
- Підготовлену форму трохи змастити вершковим маслом, а потім застелити дно відповідної за розміром папером для випічки.
- Викласти в формі першу частину печива, розподілити його досить щільно один до одного. Можна використовувати фрукти замість печива.
- Додати в воду сік лимона. У третій частині суміші розчинити пудинг.
- Залишок злити в сотейник, додати вершкове масло і цукор. Довести до кипіння на невеликому вогні. Перемішати до розчинення компонентів.
- Прибрати з плити і додати підготовлений пудинг, не забуваючи при цьому постійно помішувати.
- Знову поставити на плиту і прогрівати до загустіння. Отриману масу вилити на печиво і залишити остигати.
- Другу частину печива занурити в лимонну воду і рівномірно розподілити на отриманому шарі. Залишити в холодному місці на 40 хвилин.
- З 200 мл гарячої води змішати желе, а потім залишити його до охолодження.
- Додати йогурт в желе і змішати з цукровою пудрою.
- Залишити в холодильнику до початку застигання.
- Загусла масу акуратно вилити на печиво. Залишити в холодильнику до застигання.
- Желе змішати з 900 мл гарячої води, охолодити і залишити його в холодному місці до загустіння.
- Загусла масу вилити на торт. Залишити в холодильнику на ніч.
Читай також: День святого Валентина: кращі вірші для дітей
Смачного!
фото: depositphotos.com
Як приготувати торт без випічки на 14 лютого?