- Ресторан - пивоварня "Хміль"
- Баварський ресторан Zötler Bier
- Що таке крафтового пиво?
- Пивний ресторан Редюіт
- Розважальний комплекс Резиденція королів
- Ресторан-пивоварня Кропоткін'
- Готель-замок Нессельбек
- Де купити пиво в Калінінграді
Пиво, це звичайно круто, але не забувайте, що ліки від отрути відрізняється дозуванням. Не зловживайте! Сьогодні з'ясовуємо, де найсмачніше пиво і які пивні ресторани Калінінграда варять своє пиво. Це все-таки хоч і колишня, але Німеччина - традиції залишилися.
Перед тим, як почнете знайомитися з калінінградських пивом, почитайте статтю Калінінград за 3 дні . Там ви знайдете всю інформацію про те, що можна встигнути побачити в Калінінграді за цей час, куди сходити і де поїсти. Все відзначено на карті.
Ресторан - пивоварня "Хміль"
Інтер'єр ресторану нагадує справжню фабрику: сталеві куточки і двутаври, цегляні стіни і труби воздуховодов над головами. Тут навіть заводоуправління є. Зал ресторану багаторівневий зі сходами, по якій спритно бігають офіціанти з підносами повними склянок з пивом.
Читайте також: Кращі готелі в центрі Калінінграда
Пиво тут власного виробництва. Його варять в пивоварні за великий скляною перегородкою. Тому, якщо хочете спробувати саме Калінінградський пиво, то вам сюди.
Вдень тут подають комплексні обіди, в які входить стакан пива. В основі меню російська кухня і різні види м'яса. Їжа дуже смачна, персонал привітний, а порції великі. Замовте сухарики до пива т вам принесуть цілий батон нарізаний великими скибочками, підсушений і обсмажені в олії з сіллю. Вам сподобається.
Це місце рекомендують і відвідують самі місцеві жителі Калінінграда, вони-то точно знають де найсмачніше пиво.
Адреса: ТЦ Кловер на площі Перемоги (будинок №10). Вхід з вулиці з лівого боку будівлі.
Меню і ціни дивіться в їх групі в ВК: https://vk.com/restoranhmel
Баварський ресторан Zötler Bier
Ресторан Zötler Bier
Оформлений в стилі справжніх німецьких ресторанів. Тут ви відчуєте атмосферу Баварії.
В меню німецькі ковбаски і справжнє німецьке пиво Цётлер. Крім нього тут подають так зване крафтового пиво "Отакар". Названо на честь засновника Кенігсберга чеського короля Пржемисла Отакара Другого.
Адреса: Ленінський проспект буд.3
Бурштин в Калінінграді не тільки в камені, але і в розливі.
Що таке крафтового пиво?
Це західний термін і для російського вуха він не зрозумілий. Англійське слово Craft означає ремесло. А поєднання Craft Beer має на увазі пиво не промислового виробництва. Тобто зварене в невеликій приватній броварні за власним рецептом і володіє якимось оригінальним смаком. Так що будь-яке пиво з цього огляду можна назвати крафтового.
У Росії цей термін, як і саме пиво мало поширені і Калінінград - це мало не єдине місто, де можна спробувати таке пиво. Хоча останніми роками популярність його збільшується. Зате в наших селах дуже багато крафтового горілки. Розумієте про що я?
Пивний ресторан Редюіт
Теж ресторан-пивоварня з особливою атмосферою. Ресторан займає цілу будівлю редюіта прусського бастіону внутрішнього кільця укріплень. Зовні, правда, це не дуже помітно, зате всередині все по-справжньому. Бастіон назвався Купфертайх - він не зберігся до наших днів.
Редюіт - укріплене споруда всередині фортеці або бастіону. Призначено для укриття гарнізону та ведення бою всередині фортеці.
Пиво тут варять за традиційним німецьким рецептом. Також в меню є фірмові м'ясні страви. Будьте готові до того, що ваше замовлення будуть довго готувати. Хтось вважає, що це позитивний момент - я не знаю. Можливо варто прийти сюди до того як зголодніли.
Адреса: Литовський Вал 27. Поряд з королівськими воротами.
Розважальний комплекс Резиденція королів
Тут багато різних закладів, навіть хинкальную є. Нас цікавить пивоварня "Бренцель" і паб, який дуже схожий на справжні англійські паби. Оформлений дуже добре. Блискучі мідні бочки, в яких бродить смачне бурштинове пиво стоять тут же в залі.
Тут виробляють чотири сорти місцевого калінінградського пива: Хайтер, Вайцен, Рубі і Шварц.
Адреса: вулиця Невського 10. За музеєм бурштину.
Ресторан-пивоварня Кропоткін'
Ресторан-пивоварня Кропоткін' - один з найбільших в місті. Тут заклад простіше ніж попередні. Сюди ходять тільки за пивом. Посидіти з сім'єю в тихому затишному місці краще в ресторанах вище. Дівчину на побачення теж краще запросити не сюди. Зате з друзями саме те. Тут і концерти бувають і потанцювати можна. Меню без вишукувань, зате готують швидко.
Адреса: Радянський проспект 13.
Готель-замок Нессельбек
По дорозі в Зеленоградск, в селі Орлівка, є готель стилізований під руїни замку. Це приблизно в 12 кілометрах від центру Калінінграда. Дуже цікава конструкція. Готель називається Нессельбек. У них теж є власна пивоварня. Можете поїхати туди і відпочити в незвичайному місці. У замку є музей середньовічних тортур.
При бажанні там можна провести кілька ночей. У готелі багато додаткових послуг, зокрема СПА. Тиждень удвох обійдеться тут від 18 000 до 30 000 рублів.
Де купити пиво в Калінінграді
Якщо питати у місцевих жителів, то вам будуть називати 10-12 закладів, де спробувати найсмачніше пиво в Калінінграді. Смаки у всіх різні. Крім описаних вище можете заглянути, наприклад, в ресторан Британіка або Геркулес. Там теж варять пиво.
Деякі пивоварні продають своє пиво через калінінградських магазини - Редюіт, наприклад. Крім місцевого на прилавках стоять пляшки з європейськими сортами. Їх можна купити і в сувенірних крамницях, але ціна цього пива неадекватна.
Щорічно, на початку липня в Калінінграді проходить пивний фестиваль Балтікфест. Можете поєднати відпустку з поїздкою на фестиваль. Звичайно, за розмахом він далекий від Октоберфесту і націлений більше на розкрутку спонсорських брендів.
Інші корисні поради для поїздки в шукайте в розділі Калінінград ...
Смаки у всіх різні, тому однозначно відповісти на питання де найсмачніше пиво в Калінінграді складно. Приїжджайте і пробуйте самі. В які пивні ресторани Калінінграда сходити ви тепер знаєте. Вдалих подорожей.
Що таке крафтового пиво?Розумієте про що я?