1. Користь грінок з яйцем і молоком для дитини
2. Рекомендації та поради з приготування і введення в раціон
3. Грінки з яйцем і молоком - рецепт
4. Вам знадобиться
5. Як приготувати грінки з яйцем і молоком для дитини - відео

Рейтинг: Немає рейтингу

Яка ж мама не хоче, щоб її малюк з самого ранку добре поснідав? Адже збалансований і корисний сніданок є основною їжею дня, запорукою необхідної кількості енергії і бадьорого настрою.

Якщо вашій дитині вже більше 3 років, то готувати сніданок можна з урахуванням потреб всієї сім'ї, а також обмеженого часу. Адже всі ми живемо активним життям, і молодій мамі з ранку потрібно встигнути приділити увагу всім членам сім'ї.

Швидкі грінки з батона з яйцем і молоком - ідеальний рецепт поживного і смачного сніданку. Таке блюдо відніме у вас мінімум часу, при цьому, припаде до смаку і дітям, і дорослим! Сьогодні дізнаємося, як зробити грінки на сковороді так, щоб їх аромат піднімав з ліжка навіть самих сонних, а смак заряджав енергією на цілий день.

Користь грінок з яйцем і молоком для дитини

• Страва являє з себе хліб, смажений з яйцем і молоком.
• Найчастіше для грінок вибирають батон. Діти із задоволенням їдять цей хлібобулочний продукт. І це добре, адже в ньому є необхідна для перистальтики клітковина, такі мінеральні речовини, як магній, калій, йод і навіть вітаміни Е і групи В. Таким чином, споживання батона зміцнює імунітет і нервову систему, регулює обмін речовин.
• Шматочки батона умочують в суміші яйця з молоком. Яйця є джерелом білка, який бере участь в побудові нових клітин і потрібен для міцних м'язів. Крім білка, в яйцях вітаміни А, Е, D, групи В. Ці вітаміни потрібні для здорових шкірних покривів, стимулюють роботу кісткової, імунної, нервової систем. Такі мінерали, як селен, магній, кальцій і залізо просто необхідні для зростаючого організму, вони беруть участь в розвитку і зростанні, а також в кровотворенні.
• Молоко прийнято вважати «дитячим» продуктом. У ньому багато кальцію, який потрібен для здорової кісткової системи, а також молочного білка, який сприяє виробленню імуноглобулінів і ефективно бореться з простудними захворюваннями.

Рекомендації та поради з приготування і введення в раціон

Грінки - блюдо, яке підійде діткам старше 3 років. До цього віку шлунково-кишкового тракту малюка досить зрілий, щоб переварити це багатокомпонентне блюдо. Крім того, кількість зубів, яке вже буде у вашої дитини до цього віку, дозволить легко прожувати грінки - адже це досить щільний продукт!

Для безпечного введення в раціон переконайтеся, що у вашої крихти немає алергії ні на один з компонентів страви.

Важливо! Пам'ятайте, що яйця - це алерген, а коров'яче молоко засвоюється не всіма дітками!

Грінки з батона - калорійний продукт, тому його не варто давати дітям з надлишковою масою тіла.
Смак страви буде залежати від багатьох факторів. Вивчивши їх, ви виберете той варіант приготування, який найбільше відповідатиме смаковим пристрастям вашого малюка.

• Якщо ви поріже батон тонко, то грінки вийдуть хрусткими. А якщо товсто, то під ніжною хрусткою скоринкою буде м'який хлібець.
• Смачні грінки виходять з черствого батона.
• Свіжий хліб при обсмажуванні може здатися сирим внутрі.Чтоби яєчно-молочна суміш не розтеклася по сковороді, добре прогрійте її, перш ніж починати обжаріваніе.Обжаріваніе на вершковому маслі зробить грінки ніжними і хрусткими, його для приготування грінок знадобиться більше, ніж рослинного.
• Тому і грінки, смажені на вершковому маслі, будуть більш калорійними в порівнянні з грінками, смаженими на рослинному масле.Отслежівайте кількість масла. Якщо його буде занадто багато, грінки вийдуть жирними, а якщо мало, то підгорять.

• Такі грінки можна готувати з топінгом: укладати зверху шматочки фруктів або ягід. Якщо ви вирішили приготувати грінки таким чином, то краще їх запекти в духовці: тоді у вас і начинка не розпадеться, і хліб добре пропечеться.
• Для додаткового аромату в суміш яйця і молока можна додати трохи ваніліну, мускатного горіха або коріци.Колічество молока в суміші можна змінювати: чим його більше, тим ніжніше вийдуть грінки.
• Молоко можна замінити вершками, вони жирніше і ароматнее.Можно розвести водою згущене молоко або згущені вершки і використовувати їх замість молока. В цьому випадку, потрібно зменшити кількість цукру або не класти його зовсім.
• Молоко повинно бути кімнатної температури. Це необхідно для того, щоб цукор в ньому добре розчинився.

Грінки з яйцем і молоком - рецепт

Прийшла пора дізнатися, як зробити солодкі, ароматні грінки з яйцем і молоком.

Вам знадобиться

• 10 скибочок нарізної батона;
• 200 мл молока;
• 2 яйця;

• 65 г цукру;
• 0,3 г ваніліну.

покрокове приготування

1. Молоко влийте в ємність.
2. Додайте цукор, ванілін, яйця.
   
3. Добре перемішайте за допомогою віночка.
4. Розігрійте сковороду і влийте на неї масло.
5. Умочіть шматочки батона в яєчно-молочну суміш.
   
6. Викладіть на сковороду.
   
7. Обсмажуйте до жовто-коричневої скоринки з обох сторін.
   

Ваш сніданок готовий!

Як приготувати грінки з яйцем і молоком для дитини - відео

У короткому відео ви побачите, як посмажити хліб з молоком і яйцем на сковороді. Це дійсно дуже просто, але смачно і поживно!

Спробуйте приготувати для дитини ліниві вареники , сирники або манний пудинг . Харчування дитини має бути повноцінним і різноманітним.

Батон, обсмажений з яйцем і молоком на сковороді - це швидкий сніданок для всієї родини. Прикрасити грінки можна свіжими фруктами або цукровою пудрою. Такий сніданок можна подати з чаєм, кавою, какао і трав'яними відварами. У коментарях поділіться вашими варіантами топінгів для грінок з яйцем і молоком.

Оцініть статтю