Тиждень з 20 по 26 лютого - Масляний . За традицією третій її день називають Лакомка. Тещі запрошують на млинці зятів і влаштовують бенкет. Вважалося, що на Ласунку потрібно їсти стільки, скільки душі завгодно, не обмежуючи себе.

«БГ» на щедре застілля в криза не розраховує, але напередодні Масляної вирішила підрахувати, у скільки обійдуться самі млинці і найбільш популярні начинки до них.

За основу ми взяли традиційний рецепт млинців на молоці. Отже, нам знадобиться: 1 літр молока, 6 яєць, 400 г борошна, 50 г цукру, 100 мл соняшникової олії і 200 г вершкового. Як начинок вибрали кілька - на будь-який смак і гаманець: сметану, сир, червону ікру і згущене молоко.

За найскромнішими підрахунками «БГ», це невелике млинцеве меню обійдеться в 24,12 рубля. При середній зарплаті по Брестській області в 702,8 рубля її житель зможе собі дозволити так «погуляти» 29 разів.

Звичайно, можна обійтися і без начинки або вибрати одну - більш скромну. А можна і зовсім не морочитися і купити готові млинці з наповнювачами або без. Останні можна знайти в Брестських магазинах за ціною 4,5 рубля за кілограм, а ті ж млинці-напівфабрикати зі згущеним молоком обійдуться десь в 4,8 рубля за кг.

* Вказані мінімальні ціни на продукти, підглянуті в гіпермаркетах обласного центру

Якщо ви знайшли помилку, будь ласка, виділіть фрагмент тексту і натисніть Ctrl + Enter.