4 січня 2017, 14:55

Мультиварка

дівчата, скажіть ?? Подарував чоловік мультиварку, ну двоє маленьких дітей, помічницею буде. Редмонд. І звичайно книгу з рецептами)). За рецептом вирішила зробити омлет, 10 яєць і 500 мл молока на 15 хвилин, по книжці). Зробила, через 15 хвилин все сире (в результаті бігала туди сюди і приготувалася за 35 хвилин. Ну ладно думаю. Треба було зробити пюре. Картопля, вода і молоко, все змішала і поставила. Во блин, добре прийшла подивилася! Мало не згоріло все на фіг! А ще половини зазначеного часу ...

Читати повністю... Амінка

18 березня 2016, 12:27

Печемо без яєць або рецепти млинців без яєць до Масниці

Кондитерський бізнес міцно зронив у наші думки аксіому - випічка без яєць неможлива! Яйця є сполучною елементом в тесті, роблять тісто пишним і м'яким. Чи так це насправді? Чи можна замінити яйця в випічці без шкоди для готового виробу? Сподіваюся, ви вже спробували приготувати східну солодкість? Ви хочете дізнатися секрети випічки без яєць? Тоді, читаємо далі. На горизонті замаячила Масляна, тому рецепти ажурних млинчиків без яєць обов'язково будуть в кінці статті! А зараз про головне. Яйця надають пишність ...

Читати повністю... Яна

31 березня 2015 року, 21:37

клафуті

Приготувала я сьогодні дуже смачний десерт. І, як виявилося, дуже простий у приготуванні. Тісто: 3 яйця, 125 мл молока, склянка борошна, склянка цукру, сіль за смаком. Все перемішати. Виходить тісто схоже на млинцеве. Ягоди, у мене була заморожена полуниця, попередньо розморожуємо і віджимаємо. Краще робити в скляній або керамічної формі, так як десерт потім подається прямо в ній. Форму змащуємо маслом і посипаємо цукром, викладаємо ягоди, заливаємо тестом. У духовку на півгодини при 180 °. Фото цілого десерту зробити не встигла ...

Читати повністю...

кулінарне співтовариство

Обговоріть вашу тему в співтоваристві, дізнайтеся думку активних користувачів Бебіблога

11 листопада 2014 року, 19:46

Домохозяйское

Дочка давно хотіла приготувати вафлі. Я розкопала вафельницу, часів ще мого дитинства. Попередила дочку, що попередньо апарат потрібно відмити, тому що з минулого разу, 20 років тому, його ніхто не мив. Вона помила з рідиною для миття посуду. Була два дубля. У перший раз дочка забула покласти молоко. До того ж сунула в вафельницу дуже великий клубок тесту, воно стало стікати з країв. Деня спробувала виправити ситуацію, долив молока, але тісто не розмішувати і плавало в молоці грудочками. Вилили. Помили миску. День ...

Читати повністю... Наталя

18 лютого 2015 року, 14:52

Печемо!

Ось і став день довший, сонечко все довше радує нас, в повітрі злегка запахло весною, а це значить, що Масляна на порозі! Розгульна Масляна - наш слов'янський карнавал! Давайте на цьому тижні спробуємо найрізноманітніші рецепти млинців - і звичні тонкі, і традиційні товсті, і з колесо до воза, і з різними начинками. Не забудемо про пишні оладки. Приділимо увагу іноземним панкейк. Спробуємо млинці звичайні, рисові, житні. Зробимо чудовий млинцевий торт і грандіозну курку, фаршировану млинцями. У нас знайдуться рецепти, щоб порадувати ...

Читати повністю... Анастасія

21 вересня 2013, 22:09

Найтонші млинчики

Найтонші млинці! Виходять у всіх ... Рецепт нижче: Млинці - моя слабкість. Так було завжди, починаючи з самого дитинства. Золотисті, ароматні івкусние млинці можна подавати просто з маслом або з різними солодкими (мед, варення, сир, мак, терті фрукти) і несолодкими (сметана, м'ясо, сир з яйцем) начинками. Про млинцях ми найчастіше згадуємо, коли приходить масниця. В цей час млинці готують зі всілякими начинками, крім м'яса і птиці - тому і називається тиждень перед Великим постом масляного (або сирної), що є в цей час ...

Читати повністю... Юля_Handmade

5 лютого 2014 року, 19:16

Салат "Пеньок". МК.

Дуже люблю готувати смачно і обов'язково красиво. Думала, чим би похвалитися? .. Ось! Знайшла в засіках)) Якось робила салатик на одне з домашніх заходів ....

Читати повністю...

Підбірка пісних рецептів

http://menunedeli.ru/2011/01/v-post-katalog/ http://www.vkusnyblog.ru/smak/15533 Сніданки Паштет з сочевиці на бутерброди Пісний паштет на бутерброди з грибами Пісний паштет на бутерброди з квасолі з грибами Пісні яблучні маффіни Пісні млинці Рецепт салату з квасолі з горіхами Арабські коржі на сковороді Каша з пшениці по-турецьки Смачне печиво без молока і яєць Як приготувати перлову кашу смачно Як приготувати кабачкову ікру Салати Салат з редиски і свіжих овочів з гірчичною заправкою Салат з помідорів і перцю Салат з капусти з огірком в азіатському стилі Са ат ...

Читати повністю...

* Робимо 3D фарби. МК (або про малювання млинцевій сумішшю!) *

Всім привіт, не можу не поділитися, настроєм. З весною! І ... Майстер-клас! Наш! свіжоспечений! (В прямому сенсі) Дуже легкий! (Підійде для майбутнього 8 березня, листівки) Результат вас дуже обрадує! Дуже-дуже давно побачила рецепт таких фарб, але дійшли руки тільки зараз, на Масляну, справа в тому, що раніше просто не потрапляла на очі, така суміш, а зараз всі магазини (Масниця ж!) Завалені їй. Так що сьогодні ми швиденько зробили ці чарівні фарби! Що нам знадобиться: - Мікрохвильова - Папір (Бажано білий ...

Читати повністю...

Найпопулярніші млинцеві начинки

ГОТОВИМСЯ НАВЕСНІ! 10 КРАЩИХ млинці начинок. (Взято з Смачні рецепти) Начинки для млинців прийнято ділити на дві групи - солодкі (з медом, варенням, шоколадною пастою, фруктами) і ситні (з капустою, м'ясом, рибою, ікрою, і т.п.). Принадність млинців в тому, що будь-яку начинку можна як залишити простий (включивши до складу лише один інгредієнт), так і зробити складовою, експериментуючи з наповненням смачних млинцевих конвертиків. Збережи собі добірку кращих начинок для сонячного весняного настрою! Кількість начинки розраховане на приготування 4-6 порцій ...

Читати повністю... Христина

28 жовтня 2015 року, 16:10

20 найсмачніших начинок для млинців

Начинки для млинців можуть бути самі різні: солодкі, фруктові, сирні, овочеві, грибні м'ясні і курячі. Все залежить від вашої фантазії, переваг вашої родини і сезонів. Взимку хочеться більш ситних страв, влітку в сезон врожаю можна використовувати фрукти і овочі. Спробуйте приготувати за рецептами, які ми для вас зібрали. 1. Млинці з начинкою з яєць Склад: 4 яйця, 50 гр. зеленої цибулі, 5-10 гр. кропу, сіль. Відварити 4 яйця. Натерти варені яйця на тертку. Обсмажити зелену цибулю 50 гр. Кріп 5-10 ...

Читати повністю...

ДОМАШНІ СИРИ - 20 ВАРІАНТІВ ПРИГОТОВЛЕНИЯ.

Приготування домашнього сиру - не така складна задача, як може здатися на перший погляд. Розкриваємо секрети приготування. Хочу запропонувати Вам дуже смачні і досить прості рецепти домашніх сирів. Часто для цього потрібні всього лише молоко і лимон ... 1. Домашній сир з куркумою Для приготування нам потрібно: - Молоко-жирністю 3,2% або більше, 1 літр; - Кефір-жирністю 3,2% або більше, 1 літр; - Яйце-3 шт; - Зелень; - Куркурма - 2 ч. Ложки; - Часник - 3 зубчики; - Сіль. Приступаємо ...

Читати повністю... Євгенія

14 грудня 2014 року, 12:04

15 КРАЩИХ закусок НА НОВОРІЧНИЙ СТІЛ

0 15 КРАЩИХ закусок НА НОВОРІЧНИЙ СТІЛ Для вас дорогі господині! Рецепти оригінальних закусок для святкового столу на ваш вибір. Спробуйте приготувати і здивувати ваших рідних і гостей смачними закусками! 1. НОВОРІЧНА ЗАКУСКА З ЯЄЦЬ «СНЕГОВИК» Вам буде потрібно: 6 великих яєць (для тулуба), зварених круто 6 невеликих яєць (для голови), зварених круто Перець горошком 1 морквина 1 шпажка для барбекю сирі макарони петрушка Приготування: Очистити яйця від шкаралупи. Моркву почистити, відрізати кінці. Нарізати моркву, так що б у вас вийшло по 6 ...

Читати повністю... Наталя

14 грудня 2014 року, 12:39

15 закусок чуже

15 КРАЩИХ закусок НА НОВОРІЧНИЙ СТІЛ 31 хвилина тому 0 15 КРАЩИХ закусок НА НОВОРІЧНИЙ СТІЛ Для вас дорогі господині! Рецепти оригінальних закусок для святкового столу на ваш вибір. Спробуйте приготувати і здивувати ваших рідних і гостей смачними закусками! 1. НОВОРІЧНА ЗАКУСКА З ЯЄЦЬ «СНЕГОВИК» Вам буде потрібно: 6 великих яєць (для тулуба), зварених круто 6 невеликих яєць (для голови), зварених круто Перець горошком 1 морквина 1 шпажка для барбекю сирі макарони петрушка Приготування: Очистити яйця від шкаралупи. Моркву почистити, відрізати кінці. Нарізати ...

Читати повністю...

Де можуть сховатися продукти тваринного походження

Барбекю соусCейчас звичайно можна знайти і веганські варіанти, але не забудьте почитати етикетку, в більшості випадків ви виявите там анчоуси, курячий або яловичий жир, екстракт яловичини, м'ясний бульйон, яйця та мед. І це тільки початок списку ПівоНекоторие сорти пива перед розливом очищають за допомогою «рибего клею» (з бульбашок осетрових риб), желатину, альбуміну на основі яєць або засохлої крові, а також казеїну або казеїнату калію, отриманого з молочних продуктів. Деякі сорти пива можуть включати ароматизатори - карамель, мед, лактозу, барвники і консерванти ...

Читати повністю... Олена

6 квітня 2016, 9:26

Підбірка сніданків.

Доброго ранку, дівчатка. Знайшла в інтернеті багато варіантів корисних і смачних сніданків. Якісь рецепти, можливо, для вас не стануть відкриттям. Але щось можна взяти на озброєння)))) Читайте :)

Читати повністю... Уляна

18 листопада 2014 року, 22:57

25 начинок для млинців

М'ЯСНА НАЧИНКА: свиней-яловичий фарш (500г.) Обсмажити, 2 головки ріпчастої цибулі подрібнити і теж обсмажити. Змішати з фаршем, посолити, поперчити. ЧЕРВОНА АБО ЧОРНА ІКРА: це класика. Це російські традиції. Ми завжди (раз на рік, приблизно) їмо на масницю млинці з червоною ікрою. КУРКА І ГРИБИ: філе курки (але не фарш, а саме рубане) обсмажити, посолити, поперчити. Додати смажений ріпчасту цибулю і гриби. Копченою куркою, МАЙОНЕЗ І ОВОЩНОЙ САЛАТ: ріжемо копчену курку на шматочки, додаємо салат з помідорів, зеленого листя салату, зелені (кріп ...

Читати повністю...

Що хочу приготувати

Сир сирний діетіческій1 л кефіру 0% 1 л молока 0-1.5% (у мене був 1.5%) 6 яіцсоль (я поклала 4 ч л, але на мій смак вийшло трохи запрісно, ​​думаю 5 буде саме те) укропчеснок (набір продуктів базовий, можна додавати або мене трави на ваш смак) Отже, приступає. Змішуємо молоко з кефіром, ставимо грітися на вогонь, але не доводимо до кипіння. Тим часом збиваємо яйця з сіллю. Коли молоко з кефіром прогрілося вводимо яєчну масу, добре розмішуємо віночком, варимо не даючи закипіти до відділення сироватки, додаємо ...

Читати повністю...

Посиденьки з друзьямі.Несколько нових страв

Прийшли до нас пару днів назад гості, наші друзі, швидко довелося накрити стіл, обійшлося без великих витрат, але приготувалося все швидко і на думку всіх було смачно, вирішила записати кілька нових рецептів М'ясні страви: З курячої грудки приготувала курячі рулети і грудка запечена з овочами під сиром Закуска: млинці фаршировані Випічка: чорничний пиріг з сиром

Читати повністю... Larkin

18 грудня 2012, 00:54

Відчуваю себе пральною машинкою ...

Ось сиджу прямо зараз і не можу заснути, йдуть сутички, чоловік в спальні хропе, а мені все болючіше і болючіше, ношуся по всіх кімнатах як звір в клітці. Зараз майже 3 годині ночі, і я сподіваюся що до ранку я дотерплю, бо не дуже хочеться зараз на вулицю. Буквально в 11 вечора ми з ним виходили в магазин прогулятися, "подихати повітрям" так називається, дихати власне неможливо було зовсім, аж в носі іній покрився. Температура на вулиці близько -23 градусів ... при чому ...

Читати повністю... Natalia

26 лютого 2012, 16:44

Найтонші млинці!

Найтонші млинці! Виходять у всіх ... Рецепт нижче: Млинці - моя слабкість. Так було завжди, починаючи з самого дитинства. Золотисті, ароматні і смачні млинці можна подавати просто з маслом або з різними солодкими (мед, варення, сир, мак, терті фрукти) і несолодкими (сметана, м'ясо, сир з яйцем) начинками. Про млинцях ми найчастіше згадуємо, коли приходить масниця. В цей час млинці готують зі всілякими начинками, крім м'яса і птиці - тому і називається тиждень перед Великим постом масляного (або сирної), що ...