26 лютого 2014 року, 9:46 Переглядів: 
Багато хто знає про італійську традиції викидати перед Новим роком старі речі. А заодно - прощатися з вантажем минулого і починати життя "з чистого аркуша". У традиціях Масляного тижня ви теж знайдете ідеї прощання з минулим, очищення, залучення щастя та достатку в майбутньому році. Чим веселіше і смачніше святкування Масляної - тим краще урожай нового року, вірили наші предки. Масляний тиждень - це справжня експрес-програма налагодження відносин з близькими. Судіть самі: тещин вечір, посиденьки зовиці, ворожіння з подругами, широкі гуляння в компанії друзів. Тому готуйтеся напекти побільше млинців, запасіться відмінним настроєм і червоною ікрою - традиційним символом достатку і благополуччя!
24 лютого, перший день: "Зустріч"
Сьогодні зустрічаємо Масляну і печемо перші млинці. За традицією, перший млинець віддають нужденним. Можна почати масляний тиждень в колі найближчих людей, повечеряти в затишній, домашній обстановці.
Рецепт від ТМ "Камчадал": починаємо з класики! Що може бути смачніше рум'яного млинчика з ікрою? Змішуємо блендером 1л.молока, 3 яйця, 2 стол.л. цукру, 1 ч.л. солі, 4 стол.ложки ростить. масла, додаємо борошна до консистенції рідкої сметани. Смажимо млинці без масла! Робимо конвертики з червоною ікрою.
25 лютого, другий день: "загравання"
Наслідуючи традиції, цей день варто присвятити ворожінням. Прекрасний привід запастися дзеркальцями, свічками, словом - необхідними атрибутами і зібратися з улюбленими подругами на дівич-вечір. Млинці з ікрою, глінтвейн, традиційна медовуха - вітаються!
Рецепт від ТМ "Камчадал" - млинцеве ворожіння: дізнайтеся про улюбленому все! Млинець з червоною рибою вибере людина, що витає в хмарах, з сиром - добряк, зі сметаною - безхарактерний, а ось з червоною ікрою, як то кажуть, справжній чоловік.
26 лютого, третій день: "Лакомка"
За традицією сьогодні зяті повинні йти на млинці до тещі. Це прекрасний привід для сімейного застілля. Прихопіть з собою баночку червоної ікри, не забудьте вино, а вже за млинцями у тещі справа не стане!
27 лютого, четвертий день: "Широкий четвер"
З цього дня гуляння набирають серйозний розмах. У давні часи навіть дорослі люди каталися на гойдалках, санках, крижаних гірках, веселилися на ярмарках. Збирайте друзів і веселіться від душі за своїм сценарієм. А щоб вечірка була особливою - пропонуємо приготувати млинці-суші.
Рецепт від ТМ "Камчадал": "млинцеві-суші" - такого ви ще не пробували! Приготуйте млинці на нашу рецептом. Замість звичної стопки млинців сміливо крутите з млинців роли! Начинка - сирна маса, сметана із зеленню, червона ікра.
28 лютого, п'ятий день: "Тещині вечора"
У цей день належить кликати в гості тещу. Після дружньої вечірки цілком можна відпочити в сімейному колі.
Рецепт від ТМ "Камчадал": Пропонуємо пригостити тещу не тільки класичними млинцями, а й картопляними дерунами. Натертий на тертці 1 кг.картофеля змішайте з 3 яйцями, сіллю, додайте борошна до консистенції густої сметани. Смажте на рослинному маслі. Подавайте зі сметаною і червоною ікрою.
1 березня, шостий день: "посиденьки зовиці"
У цей день проявити свою привітність і кулінарні таланти може молода дружина. Запрошуйте в гості сім'ю чоловіка - свекруха, свекра, братів і сестер. Влаштуйте теплий сімейний вечерю і отримуйте заслужені компліменти!
Рецепт від ТМ "Камчадал": "Дивовижні млинці". Щоб вечерю запам'ятався всім - приготуйте різнобарвні млинці. Тісто на нашу рецептом розділіть на 3 частини і змішайте з природними барвниками. Сік свіжого буряка забарвить тісто в яскраво-рожевий колір, порошок куркуми - в жовтий. Листя свіжого шпинату збийте в блендері разом з тестом, щоб отримати млинці зеленого кольору. Смажте, як зазвичай. Подавайте зі сметаною, ікрою, стопкою або у вигляді ролів.
2 березня, сьомий день: "Прощена неділя"
Наслідуючи традиції, почніть цей день з прохання пробачити вас за все. Відповідь має звучати так: "Бог простить!". Повірте, не дивлячись на уявну формальність цих слів, ви відчуєте незвичайне відчуття легкості. Тепер у вас точно є повне право бенкетувати останній день масляного тижня з особливим розмахом і веселощами. У цей день спалювали опудало зими, зустрічали весну і були впевнені: після таких гулянь рік буде вдалим!
Рецепт від ТМ "Камчадал": з класичних млинців зробіть смачний млинцевий торт. Перемажьте млинці майонезом з рубаною зеленню, червоною рибою і червоною ікрою. Можна чергувати начинки. Верхній шар змастіть майонезом і прикрасьте намистинками-ікринками. Наріжте порційними шматочками.
Щедрою Масляної з червоною ікрою Камчадалтм!
Читайте найважливіші та найцікавіші новини в нашому Telegram
Ви зараз переглядаєте новина "Масляний тиждень: 7 приводів зустрітися з близькими, наїстися млинців з ікрою і почати нове життя!". інші Останні новини України дивіться в блоці "Останні новини"
Якщо ви знайшли помилку в тексті, виділіть її мишкою і натисніть Ctrl + Enter
Орфографічна помилка в тексті:
Послати повідомлення про помилку автора?
Виділіть некоректний текст мишкою
Дякуємо! Повідомлення відправлено.
Що може бути смачніше рум'яного млинчика з ікрою?