ПП млинці.

Може мені хто пояснить сенс в ПП млинцях з вівсяної муки, якщо вона по колорійності як і пшеничне? У чому ж різниця і що в них дієтичного? Можна також взяти звичайну муку, воду / знежирене молоко, яйце і на суху сковороду ... Просто я тут купила борошно вівсяну і була неприємно здивована її КК ... Думала піч вівсяно млинець і худнути :)))

10 січня 2017, 10:08

Комерсант

Сидить за столом, їсть бабусині млинці. - Ммм, найсмачніші млинці в світі! А давай ти їх будеш продавати! - Син, якщо я їх почну продавати, бабусі доведеться цілими днями їх піч .. - Ну і що? - Спочатку піди запитай у бабусі, чи згодна вона. Хвилину подумав .. - Ні, спочатку нам потрібно купити багато муки!

Читати повністю... Надія

17 квітня 2016, 17:27

Яку суміш для паски купити?

Підкажіть, яку краще купити саме для паски Про рецепти паски не пишіть .. У мене їх багато .. Тісто місити не хочу, і ніколи не виходить .. Мені простіше з сумішшю .. у всякому випадки з млинцями так)) Так ось, наприклад суміш для млинців "Печемо будинку" - мені не сподобалася, багато лимонний кислоти .. (Купую зазвичай борошно млинцеву "Пампушка".) а доя паски тільки всюди Печемо будинку .. Ось думаю теж Г ... Або може викусно з неї, хто пробував? Поки купила С.пудов' І глазур Це ...

Читати повністю...

Календар розвитку дитини

Ми розповімо вам реальні історії наших матусь, які пройшли через це або проходять прямо зараз!

22 жовтня 2016, 21:03

Що я роблю не так?

Скоро 30 років, а я до сих пір не вмію нормально пекти млинці. Чоловік уже й сковорідку купив спеціальну і лопаточку, річки не хочу .. Але у мене 10 перших млинців грудкою і тільки останні 5 більш менш. Рецепт який нашпла на просторах інтернету. - 3 яйця - 2 склянки борошна - 3 склянки молока -щепотка солі -3 зі. ложки цукру Або все таки у мене руки не з того місця ростуть? Хочеться красивих тоненьких млинчиків, а у мене вони завжди ...

Читати повністю...

кулінарне співтовариство

Обговоріть вашу тему в співтоваристві, дізнайтеся думку активних користувачів Бебіблога

11 березня 2016, 18:50

млинці- Поповери

Зараз йде Масляний тиждень і куди ж без млинців) Я сьогодні приготувала незвичайні млинці- Поповери. Треба приготувати тісто з вечора і поставити на ніч у холодідьнік, а на ранок піч. Або можна приготувати тісто за кілька годин до випічки. Склад: борошно пшеничне-130гр. молоко-250мл. яйце-2шт. сіль і цукор за смаком. Готувати наші незвичайні млинці треба в духовці) Змастити силіконові формочки розтопленим вершковим маслом і налити млинцеве тісто наполовину формочок. Поставити в духовку на 20-25 хвилин. Вони спечуть з невеликим поглибленням, ми туди ...

Читати повністю... Олена

11 березня 2016, 18:48

млинці- Поповери

Зараз йде Масляний тиждень і куди ж без млинців) Я сьогодні приготувала незвичайні млинці- Поповери. Треба приготувати тісто з вечора і поставити на ніч у холодідьнік, а на ранок піч. Або можна приготувати тісто за кілька годин до випічки. Склад: борошно пшеничне-130гр. молоко-250мл. яйце-2шт. сіль і цукор за смаком. Готувати наші незвичайні млинці треба в духовці) Змастити силіконові формочки розтопленим вершковим маслом і налити млинцеве тісто наполовину формочок. Поставити в духовку на 20-25 хвилин. Вони спечуть з невеликим поглибленням, ми туди ...

Читати повністю...

Ранкове ...

Стисни зуби, видай на-гора посмішку і всіма силами допомагай! Але тільки, якщо попросять. А забратися можна і потім. Тому, що не розвага, а ... Вчора бабуся показала дівчатам, як пекти млинці. Вони записали рецепт і сьогодні з самого ранку ... Ну, ви зрозуміли :) - Дівчата, а чому у вас десяток ложок на столі? - Як ти не розумієш, татко ?! Одна - для солі, друга - для соди, а ще ж мука, цукор, яйця і заважати чимось треба, і перевертати - Ну ...

Читати повністю... Катерина

17 лютого 2015 року, 22:08

Млинці ...

Даша, дякую за борошно))) Головне чоловікові сказала купити все, а борошно забула. І ось на початку 9-го вечора зібралася пекти млинці, а муки не вистачає (Спасибі сусідам)))

Читати повністю... Наталі

17 лютого 2017, 22:21

Найвдаліший рецепт млинців

Скоро Масляна і я хочу поділитися своїм улюбленим рецептів млинців. За цим рецептом я печу вже кілька років - завжди ідеальні млинці. Вони підходять, як для солодкої, так і для несолодкої начинки. Можна їсти просто так.

Читати повністю...

А у нас знову # млинці))) Млинці на дріжджах рецепт від Віри @ vera_nika37 продублюйте здесь√ 250 мл мовляв

А у нас знову # млинці))) Млинці на дріжджах рецепт від Віри @ vera_nika37 продублюйте здесь√ 250 мл молока 250 мл гарячої води 3 яйця 70 мл рослинного масла 2 ст.л.сахара 2/3 ч.л. солі 1/3 ч.л. сухих дріжджів 250 г борошна Все перемішати в міксері і залишити на півгодини Перемішати віночком і додати півсклянки окропу (не круто) і відразу випікати на сильному вогні буквально по кілька секунд з кожного боку Помилитися маслом. PS Чоловікові ці млинці сподобалися більше і вони для нього ...

Читати повністю... Ланна

20 лютого 2017, 13:56

Ура! Масляна !!!

І я нарешті навчилася пекти млинці))) 1 склянка борошна 1 ч.л. солі 1 ч.л. соди 2 ст.л. цукру 1 стакан кефіру 1,5 склянки води 3 ст.л. рослинного масла 2 яйця 1. Все змішати і залишити на 20 хвилин. 2. Добре нагріти сковороду, налити масло, прогріти і прибрати зайве масло паперовою серветкою

Читати повністю... Ірина

10 лютого 2017, 20:32

ха-ха, матуся без пам'яті)))

вчора у мене було дуже дике бажання що-небудь спекти, півроку жили в квартирі з непрацюючою духовкою, а піч я дуже люблю! і вирішила я спекти шарлотку з чорною смородиною, моєму чоловікові подобається вона. так ось, яйця з цукром змішала, ягоди вимила, все залила і поставила в духовку) вуаля, через 10 хвилин запах гару стояв на всю квартиру, я зменшила жар. окей. пройшло півгодини і я вийняла це диво природи, вивалила на тарілку і оболдела! тонюсенький пиріжок вийшов з дуже дивним ...

Читати повністю... Христина

28 серпня 2013, 10:17

Пропорції інгредієнтів на 80-100 шт. млинців

Дівчата, треба напекти млинців багато, дуже багато - штук 80-100 .. Нас 16 чоловік, більшість чоловіків. Розраховую приблизно по 5 млинців (плюс-мінус) на людину. Виходить приблизно 80 штук. Для мужика 5 млинців на сніданок це нормально? Думаю зробити млинцевий сніданок на роботі на свій день народження. Начинки будуть різні - самі нехай вибірают.Главний питання: скільки треба молока, яєць і всього іншого на таку кількість млинців (млинці звичайні, тонкі з пшеничного борошна, недріжджового)? Мені поки не доводилося пекти стільки млинців. Знавці -...

Читати повністю... Аня

22 лютого 2017, 8:41

Масляничний квест 2017 рік

Третій рік ми святкуємо Масляну. Дочка все добре пам'ятає і чекає, коли почнеться святкування. Повторювати те, що вже було не дуже хотілося. Тому в цей раз я вирішила відзначати ці дні у вигляді квесту. Сценарій свій, частина ідей запозичено у Світлани, друковані завдання куплені у Марії. Сенс квесту: разом з Масницею традиційними гуляннями, виконанням різних завдань задобрити ЗИМУШКА і отримати ключі від дверей, за якими тужить Весна, відкрити її і запустити весну.

Читати повністю... Nessa

26 лютого 2017, 21:00

26 лютого 2016 р / як ми Масляну проводжали

У минулому році ми проводили трохи тематичних занять на Масляну. 6-8 березня 2016 р / масниця йде - весну веде 9 березня 2016 р / 10-12 березня 2016 р / олійних опудало і про вагітність А в цьому році вирішила присвятити цій темі один день, але більш докладно розповісти про звичаї.

Читати повністю... Аня

27 лютого 2017, 8:52

масляничний квест

Третій рік ми святкуємо Масляну. Дочка все добре пам'ятає і чекає, коли почнеться святкування. Повторювати те, що вже було не дуже хотілося. Тому в цей раз я вирішила відзначати ці дні у вигляді квесту. Сценарій свій, частина ідей запозичено у Світлани, друковані завдання куплені у Марії. Сенс квесту: разом з Масницею традиційними гуляннями, виконанням різних завдань задобрити ЗИМУШКА і отримати ключі від дверей, за якими тужить Весна, відкрити її і запустити весну.

Читати повністю...

Поділіться секретом приготування м'яких млинців

Хочу приготувати про запас млинці з начинкою і заморозити. Але потрібні красиві м'які млинці, а у мене часто млинці виходять твердими і ламаються. Я печу за таким рецептом зазвичай: Збиваю 2 яйця з цукром і сіллю, додаю трохи раст.масла, потім додаю 500мл молока, перемішую. Всипаю 200гр борошна з содою або розпушувачем. І блендером-віночком перемішую. Відразу печу. Поділіться будь ласка тонкощами приготування млинців, щоб вони були м'які. А може краще взагалі по якомусь іншому рецепту піч? Заздалегідь дякую!

Читати повністю...

кабачковий тортик

Кабачковий тортик Інгредієнти: Млинці: -3 невеликих кабачка, -4 яйця, -4 ст.л. борошна, -3 ст. л. манки, -Сіль і перець за смаком. Начинка №1: -2 моркви, -2 цибулини, -2 помідора, -раст.масло для смаження. Начинка №2: -3 плавлених сирка, -3 варених яйця, -3 зубчики часнику, -2-3 ст.л. майонезу, кріп. Прикраса: -св.огурци, -сир. Очищаємо кабачки і трьом на тертці-віджимаємо сок.Добавляем інші інгредієнти і перемешіваем.Натіраем на тертці морковь.Помідори і цибулю режем.Все разом пережарюють і охолоджуємо. Печемо млинці з кабачків. Готуємо другу начінку.Для цього сирки і ...

Читати повністю... Аня

22 лютого 2017, 12:46

Масляничний квест - ПЛАН

Третій рік ми святкуємо Масляну. Дочка все добре пам'ятає і чекає, коли почнеться святкування. Повторювати те, що вже було не дуже хотілося. Тому в цей раз я вирішила відзначати ці дні у вигляді квесту. Сценарій свій, частина ідей запозичено у Світлани, друковані завдання куплені у Марії. Сенс квесту: разом з Масницею традиційними гуляннями, виконанням різних завдань задобрити ЗИМУШКА і отримати ключі від дверей, за якими тужить Весна, відкрити її і запустити весну. Цей варіант написаний як план. Святкувати почнемо ...

Читати повністю... Аня

22 лютого 2017, 12:48

Масляничний квест - ПЛАН

Третій рік ми святкуємо Масляну. Дочка все добре пам'ятає і чекає, коли почнеться святкування. Повторювати те, що вже було не дуже хотілося. Тому в цей раз я вирішила відзначати ці дні у вигляді квесту. Сценарій свій, частина ідей запозичено у Світлани, друковані завдання куплені у Марії. Сенс квесту: разом з Масницею традиційними гуляннями, виконанням різних завдань задобрити ЗИМУШКА і отримати ключі від дверей, за якими тужить Весна, відкрити її і запустити весну. Цей варіант написаний як план. Святкувати почнемо ...

Читати повністю...

млинцеве

З ранку читали про Еміля, як дітлахам млинчиків захотілося. Розповідь закінчується так: "Мама все-таки їм спекла млинців". Так у нас і вийшло.

Читати повністю... Оксана

16 лютого 2015 року, 17:04

Масляна !!!

Вітаю всіх з початком Масляного тижня! Печемо млинці і не забуваємо, що млинці і поцілунки рахунку не люблять !!! * Млинці на крохмалі ... найулюбленіші ... Рецепт: Що потрібно: 4 ст.л. кукурудзяного крохмалю (без гірки), 4 ст.л. борошна (з гіркою), щіпка солі, 1-2 ст.л. цукру, 3 яйця, 500 мл теплого молока, 2 ст.л. рослинного масла Що робити: Змішати в мисці сухі інгредієнти. Додати яйця, перемішати. Поступово ввести молоко, постійно помішуючи масу віночком, щоб не було грудочок. В кінці додати олію. Тісто виходить рідким ...

Читати повністю... юлія

1 жовтня 2015 року, 22:49

Млинці з заварним кремом

Я в млинцях розуміюся, але ці позбавили мене дару мови)) Це було кохання з першого шматочка)) Знайомтеся! Млинці з ванільним заварним кремом і полуницею) Рецепт і фото під катом Інгредієнти: Млинці: 1 літр кефіра2 склянки кіпятка4 яйца2 ст.л. Сахара2 ст.л. ванільного Сахара2 щіпки солі4 склянки мукі1 ч.л. соди8 ст.л. рослинного маслаВанільний заварний крем: 1 яйцо1 / 2 ст. цукру1 ст.л. ванільного сахара250 мл. молока2,5 ст.л. (Без гірки) мукі50 грам вершкового маслаЯгоди: КлубнікаПріготовленіе: Млинці: В ємність для замішування додаємо кефір, сіль, цукор, ванільний цукор, яйця і розмішуємо віночком до ...

Читати повністю... кинута

12 листопада 2016, 22:12

Чому я не любила пекти млинці?)

Банальна відповідь. Як тепер я розумію, тому що у мене не було підходящої сковорідки. Приїхала до мене сьогодні млинцева сковородочка, яку давно хотіла. Випробувала її в справі), заодно утилізувати 5 пачок Агуша з холодильника. Ну принадність ж), одне задоволення млинці пекти! І такі смачні вийшли! Дожила я до 38 рочків і дійшло до мене, як до жирафа, що посуд повинна бути хороша, і не треба на неї жмот, тоді готувати із задоволенням будеш. Треба тепер другу таку ж сковорідку, щоб ...

Читати повністю...

Найсмачніші млинці в світі !!!

Я в млинцях розуміюся, але ці позбавили мене дару мови)) Це було кохання з першого шматочка)) Знайомтеся! Млинці з ванільним заварним кремом і полуницею) Рецепт і фото під катом Інгредієнти: Млинці: 1 літр кефіру 2 склянки окропу 4 яйця 2 ст.л. цукру 2 ст.л. ванільного цукру 2 щіпки солі 4 склянки борошна 1 ч.л. соди 8 ст.л. рослинного масла Ванільний заварний крем: 1 яйце 1/2 ст. цукру 1 ст.л. ванільного цукру 250 мл. молока 2,5 ст.л. (Без гірки) борошна ...

Читати повністю... Наталі

26 лютого 2014 року, 11:26

Млинці на кислому молоці

Намагаюся пекти млинці за різними рецептами, сьогодні спекла млинці на кислому молоці, так як було кисле молоко. Які млинці вийшли соковиті і смачні! Спробуйте і ви. рецепт:

Читати повністю... Янгол

17 лютого 2015 року, 15:24

Млинці на Масляну.

ІНГРЕДІЄНТИ масло вершкове - для змазування молоко - 200 мл борошно - 100 г цукор - 1 ст. л. вода - 75 мл масло рослинне - 1 ст. л. сіль - щіпка яйце - 1 шт. Спосіб приготування Крок 1 Борошно з сіллю просіяти в миску. Крок 2 Зробити в центрі поглиблення, вбити в нього яйце і розмішати, збираючи борошно з країв до центру. Крок 3 Змішати молоко з водою і цукром. Продовжуючи розмішувати, поступово додати в борошно суміш ...

Читати повністю... tayna-k

29 листопада 2013, 15:07

песь біни

Довго не могла зрозуміти, що це означає ... Син узяв за руку, відвів на кухню, дістав млинцеву сковорідку і каструльку. До мене дійшло - пекти млинці! Любить він цю справу. Питаю, що для тесту треба? Яся- яйця, са-цукор, со-сіль, показує на полицю соспеціямі (там у мене розпушувача ванілін - у нас це називається чарівний порошок))), борошно. Яйця подобається самому розбивати, всі інгредієнти накладати і віночком перемішувати теж мамі не дає. Все сам! До тих пір, поки я в блюдце сметану ...

Читати повністю... Олена Соїна

1 лютого 2015 року, 00:43

супер млинці

Взагалі, спочатку рецепт був в щоденнику, але вирішила скопіювати сюди, так як скоро масленница, а всім треба пекти млинці, а цей рецепт, впевнена, ви зацените! пам'ятаю раніше, смачні м'які тонкі млинці - було чимось зі світу фантастики АЛЕ я вам зараз розповім пару секретів, і млинці виходять просто бомба! пірнайте