28 грудня 2015 року, 11:29

Меню без курки або що приготувати з яловичини і індички

Дівчата, порадьте, що можна приготувати з філе індички до свята і взагалі. Я на ГВ, синочка від курки відразу сипле і доньці теж її небажано їсти. Ось можна індичку і яловичину. Думаю чим би порадувати) таке, щоб без гострого, перчене і маринадів. Цікавить все, може у кого в скарбнички хороші рецептики)

Читати повністю... галочка

27 серпня 2014 року, 14:51

нове блюдо

У прямому і переносному сенсі. Купила диво дивне і диво дивне))) Приготувала сьогодні шашлички з індички в духовці. Мммм, об'єднані !!! Маринад: оливкова олія з соєвим соусом і базиліком.

Читати повністю... Олена Чуркіна

9 січня 2016, 9:53

пташині справи

Пташок стало багато в магазинах - перепелиці, гуси, качки, індички. А курка і не пропадала ніколи. Так що у нас на столі вони часто бувають. Наприклад - крила індички в маринаді, курячі грудки без жиру, качка з яблуками і чорносливом, запечені перепілки ...

Читати повністю... Олена Чуркіна

9 січня 2016, 9:53

пташині справи

Пташок стало багато в магазинах - перепелиці, гуси, качки, індички. А курка і не пропадала ніколи. Так що у нас на столі вони часто бувають. Наприклад - крила індички в маринаді, курячі грудки без жиру, качка з яблуками і чорносливом, запечені перепілки ...

Читати повністю...

кулінарне співтовариство

Обговоріть вашу тему в співтоваристві, дізнайтеся думку активних користувачів Бебіблога

Дуже часто в американських фільмах ми бачимо, як на Різдво до столу подають велику запечену індичку. У нас цей птах не особливо популярна, а даремно. Одного разу я ризикнула її приготувати і була дуже задоволена результатом. Для цього я перечитала безліч рецептів її приготування, з яких обрала найприйнятніший для меня.Ітак, індичка, запечена в духовке.Покупаем в магазині індичку вагою 4-5 кілограммов.Для маринаду нам знадобиться: оливкова олія, сіль, перець, часник, зерна кінзи і розмарін.Промиваем птицю проточною водою, обрізаємо останні фаланги крил, протикаємо ...

Читати повністю... Діна

30 квітня 2014 року, 10:33

Як з легкістю приготувати філе індички в мультиварці

Філе індички дуже цінується тим, що воно є легкозасвоюваним і дієтичним. Крім того, в ньому багато вітамінів і мікроелементів. Але, в силу своєї низької калорійності, воно дуже пісне, і в процесі приготування виходить сухуватим. Щоб цього не сталося, можна скористатися такою кухонної помічницею, як мультиварка. Температурний режим цього пристрою дозволяє приготувати навіть саме дієтичне м'ясо соковитим і смачним, до того ж зберегти всі корисні вещества.Сегодня ми будемо готувати філе індички в мультиварці з яблокамі.Нам знадобиться: 800 г індички, 3 яблука, 2 ...

Читати повністю...

Як готується м'ясо індички, філе, в духовці

Нещодавно вичитала наскільки корисно дієтичне м'ясо індички. Адже воно багате вітамінами А і Е, а також мікроелементами, такими як залізо, фосфор, калій, магній, амінокислоти. На відміну від іншого м'яса індичка низькокалорійна, тому відмінно підходить модницям. Якщо ви одного разу приготували його, і воно вам не сподобалося, то пропоную скористатися моїм рецептом. Так як м'ясо насправді дуже корисне і, найголовніше, смачне. Я розповім, як приготувати м'ясо індички, філе, в духовці, щоб воно не було сухим. Запікається м'ясо швидко. Для цього використовується ...

Читати повністю... Дар'я

21 березня 2014 року, 19:14

плідний день

Такий вдалий сьогодні день! Стільки корисного ми встигли зробити! Чоловік забрав духовку і привіз духовку, яку ми замовили на початку тижня. УРА ура! Зараз головне не затягувати з установкою і я буду піч і запікати! І я сьогодні така молодець :) вранці здавалося, що не дуже добре себе почуваю (горло боліло), але потім прийшла в себе, приготувала тріску в маринаді, наварила картоплі, приготувала до ній часниковий соус, аж два салати, звалила компот, заправила борщ. І в перерві пропилососити. Чоловік сьогодні зустрічався зі своїм татом ...

Читати повністю... Олена Чуркіна

1 січня 2016, 13:25

Новорічна історія

В цьому році (як завжди) вирішили не влаштовувати хутрове застілля. Справляли будинку, сім'єю. Ага ага! Показую, що вийшло ... Імбирні пряники, запечена індичка, сирна ялинка, капкейкі з сирним кремом, морепродукти в трьох варіантах ...

Читати повністю... Анастасія

2 січня 2016, 23:42

Новорічна історія

В цьому році (як завжди) вирішили не влаштовувати хутрове застілля. Справляли будинку, сім'єю. Ага ага! Показую, що вийшло ... Імбирні пряники, запечена індичка, сирна ялинка, капкейкі з сирним кремом, морепродукти в трьох варіантах. Імбирні пряники Готувалися за тиждень до Нового року. Змішати 100 г меду і 100 г фінікової пасти. Додати по 1 ч.л. імбиру, кардамону, ваніліну, кориці, меленої гвоздики. Закип'ятити. Додати 200 г сл.масла, додати 1 ч.л. соди. Збити 3 жовтки і 1 яйце з 250 г пудри. Влити в подост ...

Читати повністю... Муся

4 січня 2016, 20:34

Новорічна історія

В цьому році (як завжди) вирішили не влаштовувати хутрове застілля. Справляли будинку, сім'єю. Ага ага! Показую, що вийшло ... Імбирні пряники, запечена індичка, сирна ялинка, капкейкі з сирним кремом, морепродукти в трьох варіантах. Імбирні пряники Готувалися за тиждень до Нового року. Змішати 100 г меду і 100 г фінікової пасти. Додати по 1 ч.л. імбиру, кардамону, ваніліну, кориці, меленої гвоздики. Закип'ятити. Додати 200 г сл.масла, додати 1 ч.л. соди. Збити 3 жовтки і 1 яйце з 250 г пудри. Влити в подост ...

Читати повністю... Олена Чуркіна

1 січня 2016, 13:25

Новорічна історія

В цьому році (як завжди) вирішили не влаштовувати хутрове застілля. Справляли будинку, сім'єю. Ага ага! Показую, що вийшло ... Імбирні пряники, запечена індичка, сирна ялинка, капкейкі з сирним кремом, морепродукти в трьох варіантах ...

Читати повністю... Олена Чуркіна

22 березня 2014 року, 21:05

пташині справи

Курочка, звичайно, добре. Але їмо ми і інших пташок - качок, гусей, індиків. Перепілок теж любимо. Показую, як ми готуємо курячі тефтелі з грибним соусом, перепелів в вершково-медовому соусі, качку з куркумою, крила індички в карамелі ...

Читати повністю...

Як приготувати качку будинку?

Хто не мріє спробувати ароматну і ніжну качечку, приготовлену в духовці? Багато молодих господині цікавляться тим, як приготувати качку. Я порекомендую вам той спосіб, за яким готувала сама. Беремо качку, 5 яблук, 4 ст. л. сметанки (або майонезу), пів лимона, чорний перчик, сіль, оцет, лавровий лист. Беремо нашу качку, ретельно її моєму. Щоб качечка вийшла ніжною, вам треба приготувати маринад і витримати її там. Маринад містить в собі підсолену воду, оцет, перець, лаврове листочки. Качка повинна відмокати в даному розсолі ...

Читати повністю... Олена Чуркіна

22 березня 2014 року, 21:05

пташині справи

Курочка, звичайно, добре. Але їмо ми і інших пташок - качок, гусей, індиків. Перепілок теж любимо. Показую, як ми готуємо курячі тефтелі з грибним соусом, перепелів в вершково-медовому соусі, качку з куркумою, крила індички в карамелі ...

Читати повністю... Валентина

18 серпня 2015 року, 21:51

Готуємо з медом

На початку будуть страви, які готувала сама: 1. Дуже смачно з медом їсти Гарбузові оладки. 2. Пісочне печиво з медовою ноткою. За цим рецептом готувала ось таких ось новорічних овечок: овечок робити зовсім нескладно, а головне дітей можна залучати до процесу, адже їм так подобається ліпити! Моя Танюшка зліпила маленьку овечку ...

Читати повністю...

Невеликий секрет, як приготувати курку цілком у духовці

Звичайно ж, для будь-якої (навіть для починаючої) господині, ніколи не стоїть питання про те, як приготувати курку цілком у духовці. Це смачне блюдо, яке, як правило, подобається всій родині. Це, як приготувати індичку, для деяких велике питання. А вже що можна нового сказати про куріцу.Ну, по-перше, цілком - так, все просто, замаринував, почекав, запік. Але в моїй сімейці не дуже полюбляють м'ясо (та ще якого там практично немає) біля спини. Тому я готую курку цілком, але хребет вирізаю (потім в ...

Читати повністю... Люда

21 жовтня 2015 року, 22:49

5 смачних маринадів для курки

1) Курка в медово-гірчичному соусі 1. Курку (або індичку) відбити, посолити, поперчити. 2. Змішати 3 ст. л. меду і 4 ст. ложки гірчиці дижонской (в зернах). 3. Курку гарненько обмазати цим маринадом і залишити на 40 хвилин при кімнатній температурі. 4. Після м'ясо можна обсмажити на сковороді або грилі. Гірчичні насіння краще зняти, інакше вони підгорять і можуть гірчити. 2) Курка з апельсиновим соусом 1. У мисці змішати 1 ст. л. рослинного масла, 2 ст. л. рідкого меду, сік 1 ...

Читати повністю... Олександра

1 грудня 2014 року, 14:21

похмурий понеділок

Ох, вже скоро наше годовасіе, а точніше через 5 днів. Відзначати будемо скромно - але будемо, пофотографіруемся і посидимо з близькими. Зазначу для себе тут, що хочу приготувати. Меню: індичка в лимонно-соєвому маринаді або курка в меду і апельсинах (ще не вирішила), шашлик зі свинини, картопляне пюре, цезар з креветками, олів'є (вже хочу НГ))), холодець, рафаелкі з курки, рибні рулетики в лаваші . Ігри: ворожіння на майбутнє за обраним предмету дитиною, вгадай вага дитини, на кого я схожий (чий ніс, мамин ...

Читати повністю... НЮША П

19 грудня 2013, 14:13

спробуйте, дуже смачно ... (буду додавати)

ці страви, я готувала сама, і можу сказати, що дуже смачно, мої домочадці полюбили деякі з них ... а деякі страви, навіть стали нашою сімейною традицією, приготування на свята ... мої чоловіки дуже люблять м'ясо, з цього в основному страви м'ясні .....

Читати повністю... Інес

10 листопада 2011, 22:26

Теплий салат з індичкою!

На вечір вирішила приготувати салат з індичкою! Взяла: рукола огірочки свіжі (кільцями) помідори (в ідеалі черрі) у мене звичайні перець болгарський апельсин (шматочки часточки) зерна граната індичка (попередньо замарінованая) обжареная великими шматками кріп соус соєвий з медом і майонез, листопад додала соус КЮНЕ ТАРТАР (1ч ложку ) + олив масло пеец мелений. На фото індичка як підгоріла, але це вона від маринаду в соєвому соусі ввібрала і почорніла, насправді смачна!

Читати повністю...

Проба пера

Є у мене багато улюблених перевірених страв. Але завжди хочеться чогось новенького. Показую, як перший раз робила копчені реберця з капустою, глазуровані крильця, бутери з сібас, російські роли ...

Читати повністю...

Проба пера

Є у мене багато улюблених перевірених страв. Але завжди хочеться чогось новенького. Показую, як перший раз робила копчені реберця з капустою, глазуровані крильця, бутери з сібас, російські роли ...

Читати повністю... Nadin

23 грудня 2013, 16:32

Новорічний стіл в цьому році: цесарка або чавичі?

Вже зовсім небагато залишилося до всіма улюбленого свята Новий рік, ви напевно вже в цьому чудовому, знайомому з дитинства стані легкої і хвилюючою суєти, коли ще чуть-чуть, ще зовсім трохи, і почнеться томлива тиша переходу від старого до нового.

Читати повністю... Юлія

30 жовтня 2015 року, 10:06

Меню годуючої мами.

Приветик дівчинки. Вирішила написати цей пост, тому що сама шукала приблизно такий же, але не знаходила. Може вам стане в нагоді. Харчування мами, яка годує грудьми дуже убоге. У мене наприклад, дочка (нам зараз майже 1 місяць) реагує коліками на багато продуктів. Точніше не коліками, а газиками. Кольки тож будуть, а от додавати газоутворення своїм раціоном не хочеться ...

Читати повністю... NataliSk

4 листопада 2016, 9:02

Величезний пост про їжу (купа фото і багато букаффф)

Всім вже давно відомо, що я працюю вдома (благо професія дозволяє). А отже у мене купа часу)))) Ну і звичайно ж багато хто вже в курсі про мою любов до готування і винаходу нових страв ... Та й родина моя поїсти любить ... Саме тому я вирішила об'єднати всі свої "шедеври" і не дуже в один пост ... А раптом когось зацікавить ... Загалом, девчулі, кому вистачить терпіння дочитати до кінця, прошу під кат ...

Читати повністю... Катена

9 квітня 2017, 21:02

Корисні салати

ень 26. Рецепти для свята Світлана 7 квітня, 13:17 • Марафон Краси Дівчата привет !!! Куди зникли??? Як у вас справи? Пропоную в неділю закінчити марафон. Чи знайома вам ситуація, коли заради гостей доводилося поступатися своїми принципами здорового харчування? Справді, чи не кожен, хто прийде в гості буде їсти печені овочі і каші. Та й чи багато серед ваших знайомих людей, які прагнуть вести здоровий спосіб життя? Звичайно, нав'язувати людям свою думку в цьому питанні - не найкраща ідея. Тільки з...

Читати повністю... NataliSk

6 лютого 2016, 12:12

Величезний пост про їжу (купа фото і багато букаффф)

Всім вже давно відомо, що я працюю вдома (благо професія дозволяє). А отже у мене купа часу)))) Ну і звичайно ж багато хто вже в курсі про мою любов до готування і винаходу нових страв ... Та й родина моя поїсти любить ... Саме тому я вирішила об'єднати всі свої "шедеври" і не дуже в один пост ... А раптом когось зацікавить ... Загалом, девчулі, кому вистачить терпіння дочитати до кінця, прошу під кат .....

Читати повністю...

Трохи про повноцінний правильне харчування

В рамках марафону стрункості, краси та здоров'я, в якому я беру участь, вирішила розповісти про харчування. Дуже багато дівчаток сидить на дієтах, обмежує себе багато в чому! Але ж це не життя! адже неможливо так завжди, дієта скінчиться і що, знову товстіти ?! Куди простіше переглянути свій раціон харчування! Я зараз не буду розповідати вам про калорії і ін. Ін. - це все вимагає сил, часу і дій! А ми все мами і нам вічно ніколи! Я просто розповім кілька правил харчування, про ...

Читати повністю...

Сайт з корисними для здоров'я рецептами

Ось. Знайшла сайт, ділюся з вами. Для тих, хто за правильне харчування. Тут ви не знайдете майонезних салатів і смажених стегенець. Я по крайней мере, не знайшла. Зате є багато цікавих страв, які можна їсти без шкоди для здоров'я і фігури http://alexandra.expertcook.ru/ І кілька рецептів з сайту ... Вони, звичайно, не зовсім прості. І інгредієнти деякі доведеться пошукати. Але тим не менше, поділюся ними ... Філе індички з шавлією в сирно-шпинатному соусі з овочевим різотто з булгура і квиноа

Читати повністю... Ксенія

28 грудня 2013, 23:54

рецепт святковий

я робила на день варення дочки, дуже смачно і дуже святково http://www.countrysideliving.net/cuisine/Roasted-Gammon.htmlСвинина в духовці: запечений окорокСвіной окіст, запечений в фользі в глазурі з меду і гірчиці. Свинина на свято: красиво, соковито і смачно. Рецепт, приготування, фотоСвіной окіст, запечений в духовці, прикрашений гвоздикою, з підсмаженою скоринкою зверху і соковитим, ніжним м'ясом - красиве і урочисте святкове блюдо. Свинина в глазурі з гірчиці і меду хороша і відразу гарячої, і на наступний день холодної на бутербродах і в сендвічах. Здивуйте гостей, приготувавши свинячий ...

Читати повністю... Mila

23 листопада 2011, 23:08

індичка

Щороку на День Подяки ми готували гусака, так як мій чоловік не любить птицю, а саме курку і індичку, а ось качку і гусака рідко, але їсть. Вчора знову приніс гусака, але мені вдалося його переконати, що б в в цьому році ми все таки пішли традиції і приготували індичку, тим більше ми йдемо в гості до друзів, а це їх перше свято в Америці і з нас запечена індичка, запікати ми її будемо вже на місці, а ось ...

Читати повністю... Кiti

2 жовтня 2015 року, 7:28

Страви & quot; За -..... & quot;

Привіт всім! Перегортаючи свою колекцію рецептів, виявила велику кількість назв страв, які починаються з приставки "ПО". І ось я, вирішила зробити добірку всього цього. Всі представлені рецепти приготовлені і випробувані в нашій родині. Приємного всім апетиту! Азу по-татарськи. яловичина 500 гр. ріпчаста цибуля 1-2 шт. огірки солоні 1-2 шт. картопля 5-7 шт. часник 1-2 зубч. томатна поста 1-2 ст.л. лавровий лист М'ясо ріжемо соломкою, з легка обсмажуємо в казані в рослинному маслі. Додаємо томатну пасту, потім цибулю, порізану тонкими півкільцями ...