Постное меню в ресторанах. Часть 2
Опубликовано: 23.08.2018
Представляем вашему вниманию вторую часть постных меню от столичных заведений. Выбирайте самые интересные и бронируйте столики!
"Лимончино"
В ресторане "Лимончино" (холдинг il FORNO Group) разработали оригинальное постное меню, в котором каждое блюдо – полезное и очень вкусное. Интересные сочетания овощей, фруктов, грибов и круп обеспечат организм необходимой энергией и подарят яркую палитру вкусов.
Что едят в Великий пост: постное меню на каждый день
Карпаччо из артишока (999 руб.) Брускетта с овощной капонатой и чили (399 руб.) Салат с киноа, авокадо и нутом (519 руб.) Ризотто с зелёным горошком и молодой спаржей (639 руб.) Пицца с брокколи, спаржей, кенийской фасолью и сыром тофу (799 руб.) Яблочный штрудель (399 руб.)
Vаниль
Новое постное меню в ресторанах "Сочи Казино и Курорт"
Шеф-повар ресторана Vаниль Алексей Беликов постарался удивить разнообразием постных блюд и удовлетворить самый изысканный вкус.
Cалат с красной фасолью, свежими овощами и маринованным тофу (650 руб.) Cалат с артишоками и розовыми томатами (680 руб.) Cуп с опятами и тыквой баттернат (590 руб.) Феттучини с арахисом, зеленым горошком и вялеными томатами (740 руб.) Запеченные корнеплоды с ореховым соусом (450 руб.) Запеченная капуста с лимонной цедрой и виноградным маслом (550 руб.)IL Forno
В период Великого поста, с 19 февраля по 7 апреля, в итальянских ресторанах il FORNO будет действовать специальное предложение из 25 блюд.
Карпаччо из артишоков (999 руб.) Паштет из чечевицы с пикантной инжирной горчицей и сардинскими хлебными лепешками карасао (589 руб.) Салат из печеных овощей с копченым тофу (549 руб.) Пицца на фирменном тесте с брокколи, спаржей, кенийской фасолью и тофу (799 руб.) Суп из белой фасоли с артишоком (449 руб.) Ризотто с зеленым горохом и молодой спаржей (639 руб.)I Van Gogh
Рестобар I VAN GOGH представляет специально разработанное постное меню от шеф-повара Артема Мартиросова. Маэстро своего дела создал уникальные блюда: обогащённые витаминами, неординарные в подаче, безумно вкусные, которые придутся по вкусу любому. Во время поста меню постоянно будет пополняться новыми интересными блюдами, давайте поститься со вкусом.
Огуречное карпаччо с хумусом и сметаным кремом из кабачка (550 руб.) Салат из зеленой чечевицы и печеного перца (520 руб.) Щи постные из квашенной капусты с грибами (350 руб.) Голубцы с печеными овощами и булгуром (450 руб.) Фруктовый ролл с ягодным соусом (450 руб.)Fornetto
В дни Великого поста всем гостям сети кафе-пиццерий FORNETTO предлагается специальное меню, в котором представлены вкусные и сытные блюда из овощей, фруктов, круп. Интересные (и часто неожиданные) сочетания ингредиентов обеспечивают каждому блюду отличный вкус, а каждому гостю – отличное настроение.
Салат табуле с пряным тофу (329 руб.) Салат из киноа с грушей, изюмом и фисташками (319 руб.) Грибной суп с гречневой лапшой (359 руб.) Хрустящие овощные оладьи с томатным пюре (399 руб.) Гречневая лапша с овощами (419 руб.) Пицца с запечёнными овощами и сыром тофу (509 руб.) Печеное яблоко в тесте с ягодным соусом (349 руб.)Craft Kitchen
Шеф-повар Craft Kitchen (il FORNO Group) Александр Борзенко разработал постное меню, которое представляет собой микс из блюд разных стран мира. Предложение действует в период с 19 февраля по 7 апреля.
Мини кукуруза с кисло-сладким соусом падтай (350 руб.) Салат из свежих овощей с азиатской заправкой (350 руб.) Хумус с кайенским перцем и постным хлебом (290 руб.) Рагу из чечевицы с рисом, кокосовым молоком и кинзой (420 руб.) Паштет из запеченного болгарского перца с постным хлебом, маслом карри и орехами (420 руб.) Немецкая тушеная капуста с клюквой (230 руб.) Суп-пюре из гороха с розмарином (320 руб.)"Ноев Ковчег"
Постное меню в «Ноевом Ковчеге» получилось действительно масштабным. Всего позиций около сорока — а значит, в ресторане без труда можно позавтракать, пообедать или поужинать только постными блюдами.
Салат из свежего шпината с томатами и итальянской заправкой (480 рублей) Овощной букет с зеленым соусом из рукколы (490 рублей) Салат-ролл из свежего огурца с овощной начинкой, чукой и гуакамоле (650 рублей) Руккола с белыми грибами, авокадо и томатом (650 рублей) Табуле под соусом песто (690 рублей) Аджар с белыми грибами (430 рублей)Burger&Pizzetta
Шеф-повар Burger&Pizzetta (il FORNO Group) Били Шабани позаботился о том, чтобы в дни Великого поста у гостей ресторанов на Большой Никитской и в ТРЦ «Европейский» был внушительный выбор вкусных и полезных блюд.
Теплый салат из запеченных овощей с киноа и азиатским соусом (360 руб.) Хумус с запеченным болгарским перцем (290 руб.) Крем-суп из брокколи с миндальными лепестками и трюфельным маслом (290 руб.) Печеный батат с кукурузой, авокадо и соусом кешью (490 руб.) Пиццетта на постном тесте с овощами, кукурузой и тофу (390 руб.) Бургер с фалафелем (330 руб.)